Justine的異國喵言喵語

從以前在台灣肯德基推出比司吉之後，我就瘋狂愛上這個產品
或許是因為我是個麵食主義者吧！
任何麵粉做的東西我都很愛，甚至有時候會突然很想吃...只要塞給我一個麵包我就會很滿足！
來到美國之後，看到超商的陳列架上有冷凍的比司吉麵團，但是從來沒試過
因為一做就要做八大個，我根本吃不完
所以每次都放棄...

昨天找資料找到好煩，因為我的FIREFOX一直在當機
後來乾脆放棄不找了
就決定來做東西吃...
突然發現鬆餅粉的盒子上有教用鬆餅粉做BISCUIT
就決定來試試看

真是簡單的東西啊！
以前怎麼從來都沒發現？
只要鬆餅粉、牛奶、植物油就可以了
而且竟然只要烤十分鐘！！
看看烤出來的這個BISCUIT，麵團發起來的感覺就很誘人！
我最喜歡看麵團發酵後這樣膨鬆脹裂的感覺，看起來就非常地可口！！
一烤完，我根本忍不住，抱著一個就開始吃了
真是好吃極了！！我以後再也不用花錢買肯德基了！
也不用嘗試那冷凍麵團了！呵呵！！
不過今天胃有點不舒服...我想我還是要節制一點吃麵食的衝動！！還是要多吃點米飯顧胃才是！：）

比司吉 BISCUIT 作法

鬆餅粉兩杯
牛奶2/3杯
植物油 4 TBS

攪拌均勻至沒有粉狀感
揉捏成團，或是美國人習慣用BISCUIT CUTTER 裁出完整的圓形皆可
送進預熱到華氏425度的烤箱烤十分鐘即可

我照這樣份量的比例下去調，覺得有點稀，所以又再多灑點粉，大家可以自己感覺一下
有點可以成團的感覺即可（還會黏手的感覺）